수석 쉐프인 조나단 미즈 카미 인솔하에 수상 경력에 빛나는 카할라의 레스토랑은 호놀룰루 레스토랑 렌드와 문화적 영향을 다양하게 융합하고 있습니다.
신임 이그제큐티브 셰프로 조나단 미즈카미 임명
카할라 호텔 & 리조트는 신임 이그제큐티브 셰프로 조나단 미즈카미(Jonathan Mizukami)를 임명했습니다. 조나단 미즈카미는 미국과 세계 각국에서 20년 이상의 경력을 쌓았으며, 지난 10년간 토마스 켈러의 명성 높은 나파 밸리 레스토랑 더 프렌치 런드리(The French Laundry)에서 수셰프로 주방을 이끌었습니다.
카할라 호텔 & 리조트는 신임 이그제큐티브 셰프로 조나단 미즈카미(Jonathan Mizukami)를 임명했습니다. 조나단 미즈카미는 미국과 세계 각국에서 20년 이상의 경력을 쌓았으며, 지난 10년간 토마스 켈러의 명성 높은 나파 밸리 레스토랑 더 프렌치 런드리(The French Laundry)에서 수셰프로 주방을 이끌었습니다.